Hello,

une recette originale et croustillante de Tacos avec des feuilles de riz .
Un délice !!!

Rice Paper Tacos

• Préparation : 15 minutes
• Portion : 4

Ingrédients

•  1 feuille de riz
• Huile végétale
• 1 carotte
• Quelques tranches de concombre
• Oignon pickles
• Quelques crevettes préalablement grillées
• Graines de sésames grillées
• Mayonnaise Sriracha

Préparation

• Réaliser les oignons pickles au préalable en les marinant dans de l’eau chaude, sucre, baies roses et vinaigre blanc
• Griller les crevettes avec un peu d’huile et des épices
• Couper en 4 la feuille de riz
• Plonger dans de l’huile bien chaude pour cuire
• Réaliser des tagliatelles de carottes et lamelles de concombre
• Disposer les carottes, concombre, crevettes et oignon pickles sur les feuilles de riz
• Parsemer de graines de sésames
• Verser un peu de mayonnaise Sriracha et déguster!