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Pour un Mardi Gras Healthy, quoi de mieux que des mini pancakes au cœur banane , Easy à réaliser et très gourmand.

Le tout accompagnée de fruits rouges et d’une délicieuse crème de noisette de chez KORO ( code promo JULY5 valable sur l’ensemble du site ).

Mini Banana Pancakes

• Préparation : 15 minutes
• Nombre de personne : 2

Ingrédients

• 2 bananes
• 1 oeuf
• 1 yaourt nature
• 50 g de farine
• 1 cuill à café de levure chimique
• 1 poignée de fruits rouges
• 1 pincée de coco rapée
• Crème de noisette

Préparation

• Mélanger le yaourt avec l’œuf, ajouter la farine tamisée et la levure
• Éplucher et couper en lamelle les bananes
• Tremper dans la pâte
•  Cuire de chaque côté dans une poêle préalablement huilée
• Servir avec des fruits rouges et une crème de noisette parsemé de coco Rapée.