Hello,

à réaliser au Air Fryer ou au four, ces délicieux cubes d’Halloumi croustillant au mie, vont vous régaler à l’aperitif.

Pour ma part, j’utilise le Ninja Air Fryer Double Stack XL .

Honey & Crispy Halloumi

• Préparation : 15 minutes
•  Cuisson : 15 minutes
• Nombre de personne : 2/4

Ingrédients

•  100g d’halloumi
•  1 œuf
• 20g de farine
• 20g de chapelure
• 1 pincée de copeaux de piment
• 1 pincée de sésame noir
•  1 filet de miel
•  Quelques feuilles de coriandre
•  Sel et poivre
•  Accompagnement : Huile de sésame au miel

Préparation

•  Couper l’halloumi en dés
•  Battre l’œuf
• Mélanger la chapelure avec le sésame noir et les copeaux de piment
• Tremper les dés dans la farine, puis l’œuf battu et dans la chapelure
• Cuire au Air Fryer pendant 15 minutes à 240 degrés
•  Saler et poivrer
•  Verser un filet de miel et parsemer de coriandre fraîche
•  Accompagner d’une huile de sésame avec un peu de miel.