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Coco Mango Energy Balls 🥭🥥
Hello,
et si on mettait du soleil et une touche d’exotisme dans nos snacks ? Voici la recette parfaite et moelleuse d’energy Balls à la mangue fraîche et coco.
Coco Mango Energy Balls
- Préparation : 15 minutes
- Nombre de Balls : 12
Ingrédients
- 1 mangue
- 8 dattes
- 6 cuill à soupe de granola ou muesli nature ou au fruits
- 2 cuill à soupe de coco râpé + 4 cuill à soupe pour l’enrobage
Préparation
- Couper la mangue pour ne garder que la chair
- Dénoyauter les dattes
- Disposer le tout dans un hachoir
- Ajouter le granola et la coco
- Mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Réaliser dans boules
- Rouler dans la coco Rapée
- Placer les energy balls dans une boîte hermétique et conserver au frais !